食事– category –
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食事
「何食べよう…」今晩は家族が揃う
すかはち家は長女が一人暮らしをしているので普段は次女とのふたり暮らしです。 今晩は長女が用事を済ませた後に我が家に来るとのこと。 先日次女が部屋を片したこともあり、泊まることもできます。 「何しに来るのかなぁ」って気もしますが、長女はイベン... -
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やっぱり子育ては女子!〜女子と子どもはデザート好き
好きですよね?食後のデザート。 すかはちは男兄弟でしたが母親がわりと果物系をデザートに用意していました。 僕自身はデザート必須ではありませんでしたが娘たちにデザートを果物やアイスのデザートを用意していました。 デザートないときはお菓子食べて... -
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ひとり親のコロナ休暇は死活問題〜covid-19
東京都立の小中高の休校してからはや1ヶ月、更に延長であと1ヶ月…。 小学生のお子さんがいる家は大変ですよね。 すかはちも長期休みは大変でした。 通常の長期休みと違いどこかに連れて行かなきゃいけないという状態ではないと思いますので、大変なのは1日... -
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ひさしぶり!親子3人揃っての外食
昨晩は長女が来て3日目、次女が帰宅して3人揃いました。 長女は仕事帰り、次女は体調不良ということもあり近くの洋食屋さんで速やかに済ませました。 洋食屋とお洒落に言ってみても普通のハンバーグ屋さんです。 3人それぞれ好みのハンバーグを頼み、会話... -
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子どもも大好き!冬の定番「鍋」〜締めは?
冬の季節になると1週間に1回は食べてる鍋。 野菜等ザクザク切って煮るだけの簡単鍋ですが、子どもも好きなので助かります。 実はすかはち子どもの頃は鍋が苦手でした…。 部屋も暖まり湿度も保て体も温まりいいことだらけですよね。 そして食べたあとの締め... -
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昔と今の家族での食事風景の変化
今でも次女とは一緒に暮らしているので週2,3回は一緒に晩御飯を食べます。 昔と変わったのはできてもすぐ来るわけではないので先に食べ始めます。 一緒に いただきます はあまりないです。 そして食事中の会話があまりないことですかね。 「ご飯が美味しい... -
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すかはちが手作り料理にこだわっていた理由
「今の食事が10年後の体を作る」 空手家・ボディービルダー・角田信朗氏が言っていた言葉です TVの取材でも「なぜ手作りにこだわるんですか?」と聞かれました これについてすかはちの考えを話します アノ人はジャンクフードが好きで自分のみならず離乳... -
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冬は献立に困らない〜楽ちんメニュー
冬は献立をあまり考えなくていいので楽です 冬の定番のおでん・シチュー(ホワイト・ビーフ)・鍋(複数) これに通年の定番カレー・麻婆豆腐・親子丼などを足していくだけで1週間のメニューが埋まります 鍋は味を変えたり締めをうどんやおじやまたはラーメ... -
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2代目 食洗乾機きました
2代目の食器洗い乾燥機です 以前使っていたのは15年物でしたが故障(よく持ちました)…修理部品もなく手洗いで済ませていたのですが消費税増税前の駆け込みに乗せられ(自分から乗った)買っちゃいました それが配送関係でやっと届きいたという感じです ... -
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宅配食材がシンパパの夕食を救う2
宅配食材がすかはち家の夕食を担っていたのは話しましたが宅配サービスだけでは賄えないこともありました それは包丁さばきと調味料それに火加減 例えば野菜をカットする話ですが短冊切りやいちょう切りぶつ切りはなんとなくイメージできます しかしきゅ...
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